Ẹ̀fọ́ Tẹ̀tẹ̀
Ìrísí
| Ẹ̀fọ́ Tẹ̀tẹ̀ | |
|---|---|
| Ẹ̀fọ́ Tẹ̀tẹ̀ | |
| Ìṣètò onísáyẹ́nsì | |
| Ará: | Amaranthaceae |
| Ìbátan: | Amaranthus |
| Irú: | Hybridus, Cruentus |
Ẹ̀fọ́ tẹ̀tẹ̀ jẹ́ ewe kan tí àwọn Yorùbá máa ń lò láti se ọbẹ̀ ẹ̀fọ́ rírò. Ó dáa lára nítorí ó máa ń pa kòkòrò lára ó sì máa ń mú kí ẹ̀jẹ̀ pọ̀ si lára.[1]
Ìtọ́kasí
[àtúnṣe | àtúnṣe àmìọ̀rọ̀]- ↑ Singh, Narpinder; Singh, Prabhjeet; Shevkani, Khetan; Virdi, Amardeep Singh (2019). "Amaranth: Potential Source for Flour Enrichment". Flour and Breads and their Fortification in Health and Disease Prevention. Elsevier. p. 123–135. doi:10.1016/b978-0-12-814639-2.00010-1. ISBN 978-0-12-814639-2.